오대산참숯 소개
평창 용평면 속사리에 위치한 오대산 참숯은 전통 방식으로 굴피참나무를 구워내는 ‘백탄 참숯’ 전문 업체입니다. 오대산 참숯 업체는 속사리에 위치하고 있으며 백탄참숯을 구워내기 위한 재래식 가마를 사용해 생산하는 곳입니다.
재래식 가마로 참숯을 만드는 과정
7일~10일동안 1300도 이상의 화력으로 참숯을 만들고 있습니다.
오대산 참숯가마의 특별함
전통 방식의 가마 직화 제작
일반 숯보다 더 높은 온도(1,000도 이상)에서 생산되는 백탄 숯을 정성껏 만들어 냅니다.
산 깊은 청정지역 평창 오대산에서 생산
자연 그대로의 원목을 사용하여 환경 호르몬이나 인공 첨가물 0%
직접 생산 & 직배송으로 합리적 가격 제공
유통마진 없이, 생산자가 직접 고객에게 전달하는 믿을 수 있는 품질
가정용 · 업소용 · 펜션용 · 캠핑용 전용 포장
용도에 따라 다양한 제품 포장 및 배송 지원
국내산 품질좋은 백탄참숯
– 오대산 참숯은 국내산 굴피참나무로 음식을 만들때 사용할 수 있는 백탄참숯만을 가공하고 있습니다.
– 요즘 숯의 공급이 수요를 따르지 못함에 따라 외국산 숯이 많이 유통되고 있습니다.
– 외국에서 들여오는 숯에는 중국등지에서 싸게 수입해 오는 숯과, 다이옥신이 포함된 건축 폐자재 등을 이용해 제조된 숯제품 등이 있는데, 그런 숯제품등은 건강에 치명적인 악영향을 미칠 수 있습니다.
– 오대산 참숯 가마는 목질 좋은 국내산 굴피참나무만을 사용한 백탄참숯을 전문적으로 판매하고 있습니다.
– 같은 장소에 오대산 또오리 오리요리전문점을 함께 운영하고 있습니다.
